腐肉可以作为有机肥料，但需要注意以下几点：
1. 建议不要直接将腐肉埋进土壤中，应将其与其他有机物料一起堆肥。将腐肉和其他有机物混合物堆起来，每隔一段时间搅动一次，让其充分腐熟。腐肉不应超过堆肥中的50%。
2. 建议使用已经腐熟的腐肉作为肥料，不宜使用新鲜的腐肉。新鲜腐肉含有较高的盐分和氮含量，如果使用过多会对土壤和植物造成伤害。
3. 在使用腐肉肥料时应慎重考虑，不宜用于食用作物上，尤其是直接接触到食品的部分。建议使用于花卉、果树等无直接人食用的植物上。
4. 使用腐肉肥料应注意卫生。在处理腐肉肥料时要使用手套保护好双手，并注意清洁工具和容器，防止受到伤害和污染。
5. 不建议在生活中收集和处理腐肉，以免过程中产生的异味和细菌危害健康。
总之，腐肉可以作为有机肥料使用，但要注意措施，不宜过度使用，避免给环境和人体带来不必要的危害。