猪皮是可以做肥料的，它含有丰富的氮、磷、钾等营养物质，对植物的生长有益。但是，在使用猪皮做肥料时需要注意以下几点：
1. 去除脂肪： 猪皮中的脂肪对植物生长有害，容易导致植物发生酸腐。因此，在使用猪皮做肥料之前，需要将猪皮中的脂肪去除干净，避免对植物生长的影响。
2. 切碎猪皮：将猪皮切成小块，可以加速它的分解，也更容易给植物吸收。另外，还可以将猪皮切成丝，混合在堆肥堆中，增加堆肥的通气性，提高堆肥的质量。
3. 控制数量：猪皮含有丰富的营养物质，但是过度使用会导致肥料中含有过高的氮、磷等元素，对植物生长产生负面影响。因此，在使用猪皮做肥料时需要适量控制，根据实际情况控制添加量。
4. 注意肥料的PH值：猪皮在分解过程中会产生酸性物质，降低肥料的PH值。因此，在使用猪皮做肥料时，需要根据植物生长环境的需要，适当调整肥料的PH值。
总之，猪皮是一种很好的肥料材料，但是在使用之前需要注意去除脂肪、切碎猪皮、控制数量和注意肥料PH值等问题，以充分发挥其肥料作用，促进植物的生长发育。