废食用油可以用来做肥料，但是需要注意一些问题。
首先，油脂的主要成分是脂肪酸，如果将其直接倾倒在土壤中，会对土壤和植物造成严重的危害。因为油脂会堵塞土壤中的毛细孔和气孔，使得土壤缺氧，根部不能吸收足够的养分和水分，导致植物生长受阻，甚至引发腐烂和腐败。
其次，废食用油中还含有一些毒素和有害物质，例如氧化产生的沉淀物、过多的饱和脂肪酸和环己烷等，这些物质如果大量直接倾倒进土壤中，对植物和土壤生态环境造成极大危害。
因此，如果要将废食用油做成肥料，需要进行一些处理。可以将油脂进行酸化处理，将其中的脂肪酸转化为脂肪酸盐，并与其他肥料一起混合使用。酸化处理可以选择使用硫酸等酸性物质进行处理。
另外，在将废食用油处理成肥料的过程中，需要注意控制浓度，避免一次性使用过多的油，这样可以降低废油对土壤性质和植物生长的影响。还需要注意不要将处理后的废油肥料用于蔬菜作物和食用植物，以免对人体健康造成风险。
废食用油是不能直接用作肥料的。
首先，废食用油中含有大量的脂肪酸，这些脂肪酸不仅对植物的健康成长无益，而且还会对土壤造成污染。其次，废食用油中还可能含有残留的食物残渣、添加剂等物质，这些物质会对土壤和植物造成严重污染。
因此，如果将废食用油直接当作肥料施用于土壤中，会导致土壤污染、植物受损、甚至对环境造成影响。如果想要将废食用油转化为肥料，需要进行一系列的处理过程，比如酯化处理、油脂加工等，将其转化成适合施用于农田的有机肥料。但这些过程需要专业的设备和技术，不易实现。
因此，建议将废食用油送往专门处理废弃油脂的单位进行回收和处理。这不仅可以有效避免废弃油脂造成的环境污染，还可以将其转化为生物柴油、肥料等物质，实现资源的循环利用。