椰子是一种热带果树，其果实被广泛应用于食品工业、化妆品工业和医药工业。椰子一般在3~6年左右可以结果实，但具体的结果实时间因品种、栽培条件不同而有所不同。
一般来说，椰子树从种子发芽开始到结果实需要约6~8年的时间，最快也需要3年。而且椰子的花和果实可以同时存在，也就是说椰子树的果实可以不断生长与成熟。椰子的果实成熟后外壳变硬，果肉里面的汁液和肉也变得更加丰富而美味可口。
椰子的果实很受欢迎，除了可以生食外，也可以经过加工制成许多美味的食品，比如椰子汁、椰子油、椰子糖、椰子酥、椰子酒等等。由于椰子汁的甜味和营养价值，被誉为“神仙水”，也是一种非常受欢迎的饮品。
除了应用于食品工业外，椰子还广泛应用于化妆品工业和医药工业。椰子油被誉为“液体护肤品”，因为其具有很好的滋润效果和抗氧化作用，可以用来保护皮肤和头发。同时，椰子油还被用于中药配方中，用于治疗伤口、皮肤病、消化系统问题等等。
另外，椰子是一种热带水果，因其丰富的营养价值和美味的口感而备受瞩目。不同品种的椰子果实在树上成熟的时间和情况各不相同，一般而言，椰子从开花到结果需要约6-7年的时间。
椰子的果实根据品种和生长环境的不同，外形、大小、颜色、外壳硬度等都有差异。但不论哪种椰子，只有在其完全成熟之后，才能享受到它所提供的全部营养和美味。
成熟的椰子果实通常有以下特征：果皮呈棕色，表面光滑；托叶（椰子果顶部的附属物）已经枯萎或者掉落，露出了通向果内的软壳；摇晃椰子能够听到其中的水声。
椰子所提供的营养非常丰富，含有多种维生素、矿物质和膳食纤维。椰肉富含椰子油，这是一种富含中链脂肪酸的健康脂肪，被认为可以改善身体的代谢和能量利用。椰子水则是天然的电解质饮料，含有丰富的钾、镁和钠等矿物质，是一种天然的运动后补水饮料。
除了食用之外，椰子还有许多其他的用途，如椰子油用于烹饪和美容，椰壳可以用来制作手工艺品或者炭火和蛋糕的材料，椰叶可用来盖屋顶或者编织制品等等。
总的来说，椰子是一种非常有用和美味的水果，其果实的成熟需要约6-7年的时间。在椰子成熟之后，可以享受到这种水果所提供的丰富的营养和美味，同时还可以利用椰子的其他部位来创造更多的用途。