菊苣的生长周期是相对较短的，通常为100-120天左右，但具体的生长周期还会受到栽培环境、品种、栽培方式等因素的影响。
菊苣是一种多年生草本植物，它的生长习性比较特殊，通常每年早春萌芽，夏季开花，秋季开花期结束后进入休眠期，随后在冬季过后重新开始萌芽生长。因此，在栽培菊苣时，一般会在每年春季进行种植，秋季收获，然后开始进入休眠期，直至到下一个春季再次萌芽生长。
在温室中栽培的菊苣生长周期相对较短，一般为80-90天，而在露地栽培的菊苣则通常需要120天左右的时间才能生长成熟。同时，不同的品种之间也存在生长周期上的差异，有些品种的生长周期可能会比较短，甚至只需要70-80天就能成熟，而有些品种则需要长达150天的生长周期才能达到成熟状态。
在栽培菊苣时，为了确保其能够正常生长，需要注意给予充足的阳光、水分和营养素，同时要定期进行除草、修剪和病虫害防治等工作。只有在营造良好的栽培环境的基础上，才能够保证菊苣的正常生长和高产高质量。
此外，菊苣是一种常见的蔬菜，也是一种被广泛种植的冬季蔬菜。菊苣的生长周期主要取决于其种植方式和生长环境。具体来说，菊苣的生长周期一般在70-120天左右，但也有一些变化。
1.不同种植方式的生长周期
菊苣的种植方式主要有直播和育苗移植两种方式。直播的生长周期会比较长，一般需要100-120天左右才能成熟。因为直播的菊苣生长期比较长，需要更长的时间来进行整个生长周期的过程。而育苗移植的生长周期会比较短，只需要70-90天左右就可以收获。
2.不同生长环境的生长周期
菊苣的生长周期还会受到生长环境的影响。一般来说，喜欢温和、潮湿的环境，最适宜的温度为15-20℃。如在夏季炎热高温期间种植，由于温度过高，生长周期会缩短，出苗时间也会提前；而在秋天，生长周期会相应延长，收获时间也会相应推迟。
以上是菊苣的生长周期的基本情况，但是要注意，菊苣的生长周期会受到气候、疾病、害虫的影响，种植者还需要采取相应的措施，保证菊苣的生长健康、稳定和高产。