柠檬喜欢冬暖夏凉的环境，适合在亚热带地区栽垮，冬季的环境温暖，年温差比较小。它既不能忍受高温，又惧怕低温，最好是年平均气温在17度到19度之间。
种植柠檬的要点
一、选地配土
柠檬树对环境的适应能力强，对土壤的要求并不高，但它非常喜光，若是地栽的一定要选光照充足的地块才行光照充足才可保证后期旺盛生长。若是盆栽的，建议配制松软、透气、肥沃的土壤栽种。花盆要选稍微大一些的，尽量满足对空间的需求。
二、选择苗木
不管是自己培育的柠檬树苗还是购买的树苗，都要保证树苗生长旺盛，根系健壮、完整才行，这样才可保证后期旺盛生长，栽后成活率更高。购买的柠檬树苗，收到之后先检查根系，并将其放在水中浸泡一会，让它吸足水分才行。自己培育的树苗，建议带着土团挖出来，这样能很好的保护根系。
三、入土栽种
若是地栽的，要根据柠檬树苗的大小来挖穴，然后把树苗放入土穴内，一边提苗一边填土并将周围的土壤压实。就后还要立即浇透水，让柠檬树苗吸足水分才行，这样才可保证更快适应新的环境。
四、后期管理
柠檬树苗喜欢温暖湿润的环境，生长期间发现土壤干就要及时补水，满足对水分的需求。地栽的若是遇到连续的雨天，还要及时将地块中的积水给排掉，生长旺季消耗的养分多，还要及时追肥，确保养分充足，这样才可促使柠檬树首旺盛生长，更好的开花、坐果。此外，还需根据长势合理修剪。