菠萝蜜的果实很大，有的大的在15到20千克左右，橙色的宝石是上等的水果，味道比较香甜，也可以做饮料制成果干或者罐头等等，果然可以蒸熟，吃起来跟板栗一样，也可以炒着吃。
第一、菠萝蜜全身都是宝
菠萝蜜其实是一种热带的水果，就有很多的作用，可以作为水果，也是一种珍贵的木材，可以用来做家具或者是建材乐器等等，还有可以提取黄色染料染衣物，菠萝蜜的树冠很好看，一般可以做绿化或者园林的树种，还可以用果实或者种仁入药，所以菠萝蜜全身是宝，菠萝蜜的营养非常丰富，它是一种很好的水果，吃起来比较香甜，很多人很喜欢这种水果，常吃菠萝蜜，有美容养颜的功效，而且它的营养比较丰富，同时可以抗菌消炎。
第二，菠萝蜜可以催熟
菠萝蜜其实是可以催熟的，那么，可以将菠萝蜜与成熟的苹果，香蕉，梨等等水果放在一个袋子里，密封起来两三天就可以快速催熟菠萝蜜了，还可以，在菠萝蜜的果蒂部分涂抹一些白酒，放在阳光底下晒一两天，菠萝蜜也会很快成熟，如果过了蜜还没有成熟，不要切开放在纸箱子里放置几天，以后就会变好了。菠萝蜜熟透了以后，才会比较好吃，整体比较香甜，口感比较糯，所以很多人会把它放熟透了以后食用，也注意使用的时间，如果太熟了，以后口感会变。