鸡蛋果是一种非常有营养价值的水果，富含维生素C、铁、钾等，尤其是它所含的丰富的维生素C比柠檬高出3倍以上，是一种非常健康的水果。而北方由于气候和土壤条件的限制，对于种植鸡蛋果来说可能会有一些困难。
北方气候严寒，一般在寒冷冰雪覆盖的冬季鸡蛋果是很难耐受的，而且需要比较高的温度才能开花结果。同时，鸡蛋果也需要比较肥沃透气的土壤来生长，北方的土壤酸碱度和肥力要求也不同于南方的条件，因此在北方种植鸡蛋果也需要做好土壤的改良和调整。
不过，虽然北方对于鸡蛋果的种植存在一些困难，但并不代表北方是不能种植鸡蛋果的。如果你想在北方种植鸡蛋果，需要选择耐寒性较强、对温度要求较低的品种，并进行适当的措施，如设施果园、保温、灌溉、施肥等。同时，需要定期对鸡蛋果进行修剪和管理，保证其生长良好。
总的来说，北方虽然不是鸡蛋果的适宜种植区，但经过一定的改良和调整，可以在北方种植出品质较好的鸡蛋果。不过，在种植过程中，需要注意气温、土壤和水分等方面的问题，选择合适的品种并做好管理，才能取得更好的结果。