种莲藕需要注意肥料的选择，合适的肥料可以显著地提高莲藕的生长速度和产量。莲藕是一种需要养分丰富土壤的植物，因此在选择肥料时要选择含有丰富养分的肥料。
首先，可以选择有机肥料。有机肥料主要是指由动物或植物残体制成的肥料，例如腐熟的动物粪便、植物秸秆等。有机肥料对土壤的改良效果好，可以提高土壤的肥力和保水性，有助于莲藕的生长。常见的有机肥料有腐熟鸡粪、腐熟牛粪、腐熟羊粪、腐熟鸭粪等。
其次，也可以选择化学肥料。化学肥料是经过加工处理的人工合成肥料，通常会加入氮、磷、钾等元素，可以快速提供营养给植物，从而促进莲藕的生长。然而，使用化学肥料要注意控制肥料的用量，过量使用会破坏土壤的生态平衡，对环境造成负面影响。
在使用肥料时也要注意适量施用，过量使用肥料会产生负面影响。特别是要注意磷肥的使用，磷的过量使用会导致土壤酸化，影响莲藕的生长。在施肥时，也要注意将肥料均匀撒在整个种植区域，避免肥料过度聚集影响莲藕的生长。
另外，在莲藕生长期间还可以适当添加一些微量元素，例如锌、铜等，这对莲藕的生长也有一定帮助。
总之，在选择肥料时应根据土壤的养分状况和莲藕的需求情况来选择。合理的施肥方法可以提高莲藕的产量和品质。