葡萄树是一种常见的果树，在亚热带地区广泛种植。要保证葡萄树的正常生长和产量，施肥是至关重要的一步。那么，葡萄树应该施什么肥呢？下面来详细介绍一下。
1.有机肥
葡萄树适合施用有机肥，有机肥主要包括畜禽粪便、动物骨粉等。有机肥能够提高土壤肥力，促进土壤微生物的繁殖，增强土壤通气性和保水性，促进根系生长，提高果实质量和产量。
在施用有机肥时，应注意选择质量好、含量高、无臭味的有机肥，控制施肥量，避免施用过量。
2.氮肥
氮肥是影响葡萄生长和产量的重要肥料，能够促进树木生长，提高花芽分化和果实质量。在生长期，特别是春季葡萄枝叶生长旺盛时，可以适量施用氮肥。
但是，氮肥不能单独使用，过量会导致植株生长过旺，花芽生长不良，影响果实的品质和产量。建议将氮肥与其他肥料配合使用。
3.磷肥
磷肥是促进葡萄树发芽和生长的必需肥料，能够促进葡萄树的根系生长和花芽分化，提高产量和果实质量。在葡萄种植的早期和成长期，可以适量施用磷肥。
4.钾肥
钾肥是提高葡萄果实品质和产量的重要肥料，能够提高果实的鲜艳度和口感，增加果实的糖分和维生素含量，提高果实的抗病能力。在葡萄成熟期和果实生长期，适量施用钾肥，能够取得良好的效果。
总之，葡萄树的施肥应该根据当地的气候、土壤条件和树冠生长情况来确定。合理使用有机肥，适量配合使用氮、磷、钾等肥料，能够提高葡萄果实的品质和产量，促进葡萄树的生长发育。