白菜种子的形成是一个复杂的过程，涉及到植物的繁殖、开花和果实形成等多个生物学过程。
首先，白菜属于十字花科瓜果类蔬菜，其种子的形成需要通过花的授粉和受精过程。白菜的花朵通常是黄色的，由花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊构成。在开花过程中，花瓣会展开，雄蕊中的花粉会释放出来。花瓣上的芳香物质和色彩会吸引昆虫等授粉媒介，如蜜蜂、蝴蝶等来访。
当蜜蜂等媒介进入花朵时，它们的身体会接触到花药上的花粉，一部分花粉会黏附在昆虫的身上。当昆虫离开花朵时，它们可能会到另一朵白菜的花朵上，再次接触到花药，这个过程称为授粉。授粉的过程中，花粉会移动到白菜的柱头上，使之受精。
接下来，白菜的受精卵就会发育成种子。受精后的花朵会逐渐凋萎，但花托会继续膨大，形成一个角果状的结构，称为角果。角果由由果壁和种子构成，果壁是它们所生长的机构，种子则是发育出的胚胎植物和营养组织。
随着时间的推移，角果上的果壁会变得坚硬，并且内部的种子也会变得成熟。成熟的角果一般会呈现出倒角果形状，外观像是一朵花瓣逆向排列。当角果完全成熟时，果壳会干燥裂开，种子就会散播出去。
白菜种子的散播方式也有多种，比如通过风、水、动物等。其中，通过风散播是比较常见的方式。当果壳裂开时，种子会被风吹起，随风飘散到周围的环境中。有时，种子也可以借助水的帮助，被冲刷到其他地方。动物也有可能会吃下白菜的角果，并将种子排泄到其他地方。
总之，白菜种子的形成是花的授粉、受精和后续果实发育的结果。而种子的散播则是确保后代植物能够繁衍生息的重要方式。通过这一系列的生物学过程，白菜的种子得以形成，进而保证了该植物种群的传承。