卷心菜（学名：Brassica oleracea var. capitata）是一种常见的蔬菜，也是人们餐桌上的重要组成部分。卷心菜种子是获得新的植株的起点，下面我们来了解一下卷心菜种子是如何产生的。
1. 花朵结实：卷心菜属于十字花科蔬菜，花朵小，黄色，通常集成簇状。当卷心菜植株达到一定的生长期后，花蕾开始开放，花粉从雄蕊上释放出来。
2. 授粉：卷心菜有自花授粉和异花授粉两种方式。自花授粉是指卷心菜的花朵可以自行授粉，而异花授粉则需要依靠风、昆虫等外界因素的帮助。卷心菜的授粉过程通常由蜜蜂等昆虫帮助完成。
3. 结籽：卷心菜花粉在授粉后，花柱逐渐膨大形成子房。子房内的一个或多个胚珠逐渐发育成为种子。一旦种子成熟，子房壁分化为果皮，种子则藏在果皮内。
4. 采摘：当卷心菜种子成熟后，果实通常会变得干燥，果皮也会变得坚硬。此时，可以用手轻轻摇动果实，如果果籽有响声，即表示种子已经成熟。然后，可以将成熟的果实采摘下来。
5. 清理和储存：采摘下来的卷心菜种子需要进行清理和储存。首先，将果实放在干燥通风的地方晾干。待果实干透后，使用手或其他方法将果皮剥开，取出种子。然后，将清洗后的种子晾干，以免潮湿导致发霉。最后，将种子储存在干燥、阴凉的地方，可以使用密封袋或密封容器储存。
另外，卷心菜（学名：Brassica oleracea var. capitata）是一种十字花科植物，是我们常见的一种蔬菜。卷心菜种子是种植卷心菜的基本物质。那么，卷心菜种子是如何来的呢？
卷心菜的种子来源于卷心菜的花朵。卷心菜是一年生植物，一般在第二年的夏季生长花朵。卷心菜的花朵是黄色的，由众多小花组成。花粉授粉，使花进行受精，然后子房开始发育。子房发育的过程中，子房壁逐渐膨大变硬，形成卷心菜的果实，也就是我们常说的球状部分。
在卷心菜的果实成熟后，果实内部的茎、叶和根部逐渐干燥，形成所谓的种子箱。种子箱是一层颜色较深的硬壳，包裹着卷心菜种子。种子箱内的种子数目根据不同的卷心菜品种而有所差异，一般每个果实内都包含几十到几百颗种子。
当卷心菜果实完全干燥后，种子就成熟了。为了获取种子，我们可以通过手工的方式，将卷心菜果实分开，然后取出种子。取出种子后，需要进行清洁。可以使用吹风机或者在通风良好的地方晾晒，去除果实残留物和其他杂质。
清洁完毕后的种子需要保存。最好的保存方式是将种子放入密封袋或者容器中，并在阴凉、干燥、避光的环境下存放。如果种子保存得好，可以保存几年甚至更长时间。
当农民或者园艺爱好者需要种植卷心菜时，可以直接使用这些保存良好的种子。种子埋入土壤中，然后经过适宜的温度、湿度和光照条件，种子会发芽生根，最终长成新的卷心菜植株。
总结来说，卷心菜的种子来源于成熟的卷心菜果实，通过手工清洁和保存后，可以用于种植新的卷心菜。种子在卷心菜种植的过程中起到关键作用，确保了植株的繁衍生息。