蓝莓是一种非常常见的水果,蓝色的圆圆的球形水果,酸甜可口。一般质量比较高的蓝莓是非常甜的,质量一般的蓝莓酸味比较重。说到蓝莓大家非常熟悉,但是说到笃斯越桔大家应该要有一些陌生,因为笃斯越桔在我们生活中并不常见。但是蓝莓和笃斯越桔长得非常相似,非常容易被混淆。笃斯越桔和蓝莓外表相似,那么我们应该怎样分辨出这两个的区别呢?一起来看看吧。
笃斯越桔和蓝莓的区别
外表区别
笃斯越桔的果实比蓝莓略小一些,蓝莓的果肉略带一些绿色,但事实笃斯越桔的果肉是有一些红色或者是紫色的,仔细观察就能观察出两种水果的区别。吃蓝莓的时候手指不容易染色,但是吃笃斯越桔的话手指和嘴唇非常容易染色。笃斯越桔一般是单生或者是对生,但是蓝莓的果实生长出来是一簇一簇的
作用区别
蓝莓是一种普通的食品,果实要么直接吃,要么加工成一些加工食品,比如说果脯之类的,但是笃斯越桔是可以提取出营养物质,染安后制作成保健品的,而且笃斯越桔的提取出来的物质非常多,笃斯越桔对于眼睛也有很大的好处。蓝莓和笃斯越桔虽然有花青素,但是原料完全不一样,笃斯越桔含有的是花色苷类五四制,但是蓝莓相对来说就比较简单。由于笃斯越桔的作用和营养物质更多,所以说笃斯越桔价格更加贵。