辣椒虽然种植方式比较的简单，但是在种植的过程当中，也会遇到有很多的问题，比如说辣椒的叶子发白，那么这到底是什么原因造成的呢？
1.温度过高
一般在辣椒的生长期间，最适合的生长温度就是在23-28摄氏度之间，若是温度过高的话，那么就很有可能引起叶子发白的情况了，所以在种植的时候，尤其是大棚当中，是需要尽量控制好大棚当中的温度的，避免造成温度过高对辣椒有所伤害的情况。
2.药物浓度过大
在辣椒的生长过程当中，经常会需要喷洒一些农药来驱虫驱病害等等，所以一旦农药的浓度过大，或者是喷洒的药物过多的话，也是会造成叶子发白的情况的，所以在喷洒农药的时候，一定要注意稀释药水，尽量避免这样的一种情况。
3.白粉病
白粉病是辣椒最常遇到的一种病害了，白粉病的主要症状就是辣椒的叶子开始发白了，若是不及时处理的话，那么严重的情况下，甚至还会让整棵辣椒植株枯死的，并且还会感染到其他的植株，因为白粉病的本质就是真菌感染了，所以一旦感染了白粉病的话，就需要紧急处理。
首先在种植之前，就应该选择抗病性比较好的辣椒品种，此外在种植的时候，要注意合理的密度，不能太密，太密的话是会影响透光性还有透气性的，此外，减少氮肥，发病之后，则是可以用醚菌酯、腈菌唑乳油等来稀释喷洒。