椰糠具有透气性，保水性好的特点，能够减缓水分流失对土壤起到保湿作用。大多数的花卉植物都可以把椰糠作介质来使用，但是一些花却不能使用椰糠土来养殖，例如大型绿植、多肉植物等就不适合用椰糠土来种植。
1、多肉植物
椰槺虽然是一种天然养花的好物料，但是不建议单独使用椰槺土来养植多肉。因为多肉植物怕湿对水分的需求不高，而椰糠土的保水能力非常的好，特别是夏天给多肉浇水后，由于椰糠的保水特性，多肉很容易在高温高湿的环境下造成根系腐烂、化水等问题。给多肉配土可以根据多肉的大小使用沙土、珍珠岩、蛭石等配置成疏松透气的土壤来栽培。
2、大型绿植
这里的大型绿植是指家庭中养的幸福树、发财树类的大型观叶植物，椰槺具有的保水性和透气性好的特点，但是并不适合用来种植这类大型绿植。因为大型绿植在生长过程中需要大量的养分，而椰槺并不是土壤，其本身并不能提供丰富的营养，即使给植株勤施肥，也容易导致植株营养不良，且椰糠太过于保湿，因此不适合用来养殖这些大型绿植。
3、长寿花
长寿花不能使用椰糠土的原因，是因为长寿花耐干旱且生长速度快，而椰糠会减缓肥料的分解速度，可造成长寿花的生长周期变长。
4、蟹爪兰
蟹爪兰不能使用椰糠土来种植，因为蟹爪兰喜欢疏松、富含有机质、排水透气良好的土壤。而椰糠中有机质的含量较少，且非常保湿，因此不可以单独使用椰糠土来种植蟹爪兰。