蔬菜营养价值高，日常我们都会食用蔬菜，那么在种植蔬菜的时候，有些人种植的时候又细又高，风一吹一下雨就会倒下来，这是怎么回事呢？那么，蔬菜应该怎么种植呢？我们应该如何解决呢？一起来了解一下。
第一，在特定天气长的太快
我们在种植的时候，如果温度比较高，湿度也大，那么菜苗发芽长，出土以后就会生长的比较快，这个时候养分跟不上，就会出现又高又细的现象，在高温多湿的环境下，生长的太快了，这是正常的现象，不用太担心。
一般我们在这种情况下，种植蔬菜或者一苗出土以后，需要适当的控制，只要土壤稍微湿润就可以了，尽量少浇水，可以减缓它的生长速度，如果遇到连雨天的话，那么也不要担心，慢慢生长过一段时间就好了。
第二，菜苗种的太密了，施氮肥太多
我们在种植的时候，有些人为了省事播种的会多一些，土壤湿度也比较大，然后施肥，尤其是氮肥也比较多，这个时候就特别容易出现高脚苗，密度大的话，生长空间有限，所以会往高处生长，土壤湿度还有氮肥，加速了青菜的生长速度，那么在这种情况下，我们需要及时的间苗，保持苗与苗之间的生长距离，是用肥料保持茎杆的粗壮。
第三，光照不足，透风情况不好
种植一些蔬菜的时候，尤其是在室内种植，有可能因为光照或者通风情况比较差，所以它会出现徒长，还有湿度再大一点，那么就会更加严重，所以种植的时候需要增加透风和光照，保证太阳能够晒到，这样可以进行光合作用，增加叶绿素，保持粗壮。
第四，早晚温差太小，导致的徒长
蔬菜种植的时候，尤其是夏天的时候，早晚的温差比较小，那么菜苗很容易徒长，温差较小的环境下，白天光合作用晚上呼吸作用这样就会加速生长，如果温差比较大，那么白天光合作用比较强，道人夜间温度低，呼吸消耗的就少，那么生长速度就会减慢，有利于形成壮苗针对于室内种植的话，我们白天接受充足的光照，夜间的话也可以接受一下露水可以生长的更加健壮。