要让菜莲开花，首先需要提供适宜的环境和养护条件。下面是一些养菜莲开花的方法和技巧：
1. 光照：菜莲需要充足的阳光照射才能开花。因此，选择一个阳光充足的位置来种植菜莲是很重要的。保持每天至少6小时的直射阳光是必要的，以促进植物的光合作用和花芽形成。
2. 温度：菜莲喜欢温暖的气候，理想的生长温度为20到30摄氏度。太高或太低的温度都可能使植物花芽发育受阻。确保在植物生长期间保持适宜的温度，有助于促进开花。
3. 水分管理：菜莲需要适度的水分来保持生长。保持土壤湿润但不过湿是关键。当土壤表面开始干燥时，就给植物浇水。避免过度浇水导致根部腐烂。另外，为了增加湿度，可以在花盆旁边放置一个水盘或者喷洒水雾。
4. 施肥：菜莲需要适量的营养物质来促进花芽的形成和开花。在生长季节，每隔2到4周施加一次适宜的植物肥料即可。选择含有较高磷和钾含量的肥料，有助于鼓励花芽的形成。
5. 剪枝：适时进行修剪也对菜莲的开花有帮助。在植物生长期间，定期修剪离开枝条和不健康的叶子，有助于提高空气流通和光照，促进花芽的形成。
6. 病虫害防治：保持植物的健康也是重要的。定期检查植物是否受到病虫害的影响，并及时采取措施进行防治。使用有机的病虫害防治方法，避免使用过多的化学药剂。
要让菜莲开花，需要注意以下几个方面的养护技巧。
首先，合适的环境。菜莲喜欢温暖、湿润的环境，它需要充足的阳光照射，但避免暴晒。选择种植的地点应该有充足的阳光，并且保持空气流通。在温室条件下种植菜莲可以更好地控制环境温度和湿度。
其次，正确的土壤和盆土。菜莲喜欢湿润但排水良好的土壤。常用的培养土混合物是泥炭和珍珠岩的混合物。在种植菜莲之前，可以向土壤中添加适量的腐熟有机肥料，以提供养分。
第三，适当的浇水。菜莲需要保持适度的湿润环境，但不要过度浇水，以免造成根部腐烂。一般情况下，每周浇水一次，确保土壤表面稍干后再进行下一次浇水。浇水时应当均匀地浇到整个盆土表面，以保证水分渗透到根部。
第四，适当的施肥。菜莲在生长期需要充足的营养物质才能开花。可以选择使用适合花卉的复合肥料，根据肥料包装上的说明进行施肥。一般情况下，每月施肥一次即可。
第五，定期修剪。菜莲长势旺盛时，可以适当修剪枝叶来促进分枝和丰富植株形态。在修剪时应该避免过度修剪，要根据个体植株的具体情况来进行。
最后，预防病虫害。菜莲容易受到一些常见的病虫害的侵袭，例如蚜虫、螨虫和白粉病等。定期检查植株，发现病虫害应立即采取措施进行防治，可以选择使用天然的病虫害喷雾剂，或者请专业的园艺师进行处理。
通过以上的养护技巧，可以提高菜莲的开花率。同时需要注意根据每个植株的具体情况进行养护，因为每个菜莲植株的生长状况和需求可能会有所不同。只有给予菜莲适宜的生长环境和养分，才能让它茁壮成长并开出鲜艳的花朵。