一般情况下，甘蓝最好的种植时间是春天和秋天，春天的时候，四月份比较合适，秋天的话是九月份，而且温度在20度到28度，这个温度非常适宜，在这个时间段种植的甘蓝产量比较高，而且质量也是挺好的。
春天的甘蓝应该怎么种植？
刚来的适应能力很强，生命力也比较好，所以不需要特定的土壤，我们选择的时候不要选择连茬种植的土地，这样整地以后，生根把田地里面的杂物清除干净，新番土壤种植比较好，在阳光下暴晒以后，可以去除土壤里面的虫卵，有效防治病虫害，按照一定的间距，隔一米到两米左右起水沟，提前做好排水的准备，撒上一些农家肥或者草木灰肥料，等待种植。
甘蓝的种植方式
它的种植方式其实是有两种的，比较简单的懒人的做法，就是按照一定间距直接播撒种子，然后把种子盖起来，等待它的出苗，还有一种方式是在苗床上育苗，育苗到一定阶段以后再进行移栽，播种育苗的时候，我们先将苗场僵尸将种子均匀的播撒，以后用薄薄的土层覆盖住，也可以干一些枯草或者是塑料泡沫来保持土壤的温度，起到保温的作用，因为早上的时候天气有可能比较冷，温度有时候还是比较低的，需要注意保暖，等到苗长到6到8厘米的时候，就可以进行移栽了，移栽的时候按照一定的坚持进行栽种。
如果你在顺利的话，那么就可以浇水了，可以隔三五天浇一次水，十天以后甘蓝就可以知道有没有成活了，我们可以在5到10天左右把死掉的苗及时的补齐，等到整体都成活以后，就看起来比较整齐，中间需要及时的除草，同时也要施肥，减少不必要的养份消耗，那时候需要注意土壤的通透性和养分的储存，那按照刚才的生长习性，及时的补充肥料，如果雨水比较多的时候，需要及时的疏通水沟，将多余的水分排出去，如果他最后接球的时候比较松散，可以用稻草捆绑一下，增加结果。