洋桔梗（学名：Eustoma grandiflorum）是一种美丽的花卉，常被用于庭院种植和鲜花切花。水培是一种无土栽培方法，也是一种较为简单的养殖方式。以下是洋桔梗水培养殖的方法。
1. 准备材料：一个透明的玻璃容器或花瓶、洋桔梗种子、水、营养液。
2. 种子处理：将洋桔梗种子浸泡在温水中约12小时，以帮助种子吸水，促进发芽。
3. 容器准备：确保容器干净，并用清水仔细清洗。选择一个适当大小的容器，容器越深，则洋桔梗的根系越发达。透明容器可以观察到根系的发育情况。
4. 基质填充：用水清洗后，将容器填充至三分之一的高度。水的质量应为饮用水或去离子水，不要使用含有矿物质及化学物质的自来水。
5. 植入种子：将种子平均分散撒在基质表面，不要全部集中在一起。然后轻轻轻拍基质，使种子能与基质接触，但不要压实。
6. 养殖条件：放置容器在光照充足的位置，但要避免阳光直射，以免造成水温过高和营养液过量蒸发。同时，室温应保持在20-25摄氏度之间。
7. 水质和营养液：定期更换水质，保持水清澈透明。添加适量的营养液，以提供洋桔梗所需的营养元素。营养液的配方可以参考市售的商业水培液。
8. 培育根系：在约4-6周的时间内，观察到洋桔梗的根系开始发育。尽量避免过度水分，以免导致根系烂根。
9. 提供充足光照：一旦根系发育健壮，可以逐渐将容器暴露在光照充足的位置，帮助植物进行光合作用。
10. 健康成长：继续观察洋桔梗的生长情况，如有病虫害可及时采取措施，保持植物的健康成长。
总结起来，洋桔梗的水培养殖方法相对简单。它不需要土壤，只需水和适当的营养液。通过科学的操作和合理的养护，能够成功地水培养殖洋桔梗，欣赏到其美丽的花朵。