每一个人都会在每一顿的饮食中，吃到很多样的蔬菜，当然不同的蔬菜也会具有不同的口感和外观，很多人可能会喜欢吃鸡毛菜，但并不喜欢吃油菜，但实际上也有一些人会将这两者当作一种品种，他们今天我们来了解一下鸡毛菜长大之后到底是不是油菜呢？
1、鸡毛菜长大了不是油菜：
对于鸡毛菜和油菜来说，其实他们并不是同一种蔬菜油菜，他们都属于绿叶蔬菜，又可以称之为是小白菜，在各个地区都是属于比较普通的。而且毛菜当中其实是富有比较丰富的维生素和矿物质，口感上也有所差异，鸡毛菜的口感大多都是比较柔软，比较嫩，味道上也比油菜要更加清香一点，因此能够受到很多人的喜欢，虽然在形状上没有区别，但实际上他们并不是同一种菜。
2、鸡毛菜的特点：
鸡毛菜其实是属于大家都比较家常的一种蔬菜，他们大多的叶子都会长到约30公分左右，形状上大多是为椭圆形或者长圆形颜色上也是属于相对来说比较青绿色的一种叶柄会也比较窄，大多都是产自我国。当然在各个地区都会有所栽培，尤其是在我国南方栽种的地区最广，虽然一年四季都有供应，但是在春夏两季供应的是最多的。
3、油菜的特点：
油菜它可以长到70厘米，而且叶子是倒卵形的，比较坚实是深绿色的，叶柄有或无窄边，花瓣长圆形，顶端圆钝，有脉纹，而果瓣有明显中脉及网结侧脉。