柠檬是一种喜温植物，其生长最适宜的温度范围为15°C到30°C。在这个温度范围内，柠檬树的生长速度会最快，果实的质量和产量也会最高。
在温度较低的条件下，柠檬树的生长受限，它们的新陈代谢会减慢，导致生长速度放缓。如果气温过低，柠檬树可能会受到冻害，甚至导致死亡。因此，在低温地区栽培柠檬树需要注意保暖措施，例如覆盖保护和保温设施的使用。
另一方面，在高温条件下，柠檬树容易受到热害。过高的温度会导致根部和叶片的受损，影响光合作用和植物生长。较高的温度还会减少柠檬树的水分利用效率，导致水分蒸发过快。因此，在高温地区种植柠檬树时，需要提供足够的遮荫和保水措施，以确保植物的正常生长和发育。
除了温度之外，柠檬树还需要充足的阳光和适宜的湿度来生长。它们喜欢充足的阳光照射，保持在60%到70%的相对湿度范围内。过高或过低的湿度会影响柠檬树的花粉传播和果实生长。
总而言之，柠檬树的生长温度范围在15°C到30°C之间，但最适宜的温度是介于这两个温度之间。保持在适宜的温度范围内，提供充足的阳光和适宜的湿度，可以帮助柠檬树保持健康的生长和最佳的产量。