粑粑柑，又称橘柑，是指一种柑橘类水果，其果实形状略呈长圆形，表皮光滑，颜色鲜艳，口感酸甜可口，深受人们喜爱。
在解答粑粑柑是否自花授粉之前，先来了解一下什么是自花授粉。
自花授粉是指植物的雄花和雌花位于同一花朵上，花粉可以直接在同一花朵内传递至子房授粉的现象。相对应的，异花授粉则是指植物的雄花和雌花位于不同花朵上，花粉需要通过外界介质（如风、昆虫等）传递至子房进行授粉。
根据对粑粑柑的研究，粑粑柑是一种具有雌雄同株特征的植物，也就是说它的雄花和雌花位于同一株树上。这意味着粑粑柑可以通过自花授粉的方式进行授粉，而不需要依赖外界的传粉介质。
在粑粑柑开花的过程中，花序上的花朵通常会同时开放雄花和雌花。雄花含有花粉，并且会在花朵内产生最佳的粉药。当粑粑柑的雄花开放时，花粉会散布在雄蕊的顶端，并且向雌蕊滚落。同一花序的雌蕊具有柱头和柱尖，柱头较长，但柱尖较短。这种结构设计非常巧妙，进一步促进了花粉在花朵内传递至柱头的授粉过程。
粑粑柑的自花授粉特性使得其具有较高的自然受精率，也意味着即使在没有蜜蜂等传粉昆虫活动的条件下，粑粑柑仍然能够完成授粉过程，顺利结出果实。
尽管粑粑柑具有自花授粉能力，但在实际种植过程中，为了提高果实的质量和产量，通常会采取人工授粉的方式。人工授粉可以更加精确地控制花粉的传播，促进优质花粉与优质花蕾的结合，从而获得更好的果实品质和数量。
综上所述，粑粑柑是一种具有自花授粉能力的植物。其独特的雌雄同株特征使得它能够完成自然受精，并顺利结出果实。但在实际种植过程中，人工授粉仍然是一种常用的提高果实质量和产量的手段。