增城迟菜心一般情况下以氮肥作为主要的肥料，关于其养护方法，我们会在下文中提供。
如何种植和养护迟心菜
1、时间
大约在12月到来年2月左右。在进行种植的时候，可以选择直播，也可以进行育苗移栽。
2、方法
种植的时候要先选择一块适合的土地，要地势平坦、向阳、排水方便，最好是使用壤土和轻黏土，土壤中的肥力高会更高，种植前可在土中添加一些有机肥作为基肥。购买适合的种子，将种子播种到土地中，一亩地使用70g左右的种子就行。在种植完成之后，还要使用薄膜、天杆进行覆盖，当小苗长出后再将覆盖物揭掉。如果是要移栽定植的话，应该在幼苗生长出5-6片叶子的时候进行。当小苗真叶展开后进行间苗，为了让其生长良好，还要进行一次间苗。如果说缺苗了的话，还要及时的补充。
迟菜心的田间管理
1、除草
移迟心菜以后，要进行适当的除草工作，以免和幼苗争夺养分，但要小心除草，不要伤害到幼苗的根系。
2、浇水
完成播种工作后要及时浇水，移栽后也要适量浇水，这样可以帮助其返苗。但是，在后期的时候要稍加控水，以免影响其抽苔。
3、施肥
除了在种植的时候要施加基肥，还要做好追肥工作，追肥主要是以速效氮肥为主的，不要施加没有腐熟的肥料。