荞麦皮是一种食材，通常用于制作荞麦面食或荞麦粥。但是，荞麦本身也是一种植物，可以种植并开花。下面来介绍一下荞麦皮种花的方法及荞麦的花期、花朵特点等信息。
荞麦是一种旱地作物，适应力强，对土壤要求低，因此种植比较容易。荞麦的生长期较短，一般为3-4个月，适宜种植在阳光充足、排水良好的土地上。
下面是荞麦种植的一般步骤：
1. 选种：选择种子质量好、无病虫害的荞麦种子进行种植。
2. 准备土壤：在土地上耕地松土，去除杂草及其他残留物。
3. 播种：将荞麦种子均匀撒在土地上，然后轻轻覆盖一层薄土。
4. 浇水：播种后即刻浇透水，保持土壤湿润。
5. 管理：定期除草、施肥，并及时防治病虫害。
6. 开花：在荞麦生长期内，会逐渐开花。
荞麦的花期一般为7-8月份，具体视气候和地区而定。荞麦的花朵为白色或粉红色，形状类似小星星，花瓣呈尖形，而且具有特殊的芳香味道。荞麦花通常是小而密集地开在荞麦植株上，给人一种浓密的感觉。荞麦的花朵能吸引蜜蜂、蝴蝶等昆虫，因此也可作为花园的观赏花。
除了荞麦花，荞麦还有其他的用途。荞麦种子可以制成荞麦面食，如荞麦面条、荞麦饼等，具有独特的香味和口感。荞麦粉也可以用来烘焙，制作出美味的荞麦面包、饼干等。
总的来说，荞麦皮可以种花，荞麦的花期在7-8月份，花朵为白色或粉红色，而且具有特殊的芳香味道。不仅可以作为观赏花，还可以用来制作荞麦面食。如果你有兴趣，不妨试试种植荞麦并欣赏它的美丽花朵。