一般在嫁接过程中，嫁接口有水汽，是活不了了的现象。
如何正确的嫁接
1、砧木
所选择的砧木要健康无病害，最好是2-3年生的。早春在进行嫁接的时候，要在砧木根部进入到活动状态的时候进行，这是因为伤口愈合时、接穗生长都需要根系来不断的吸收养分。
2、接穗
要尽量的选择健壮母株上的接穗，接穗要生长发育良好、粗细均匀、没有病虫害且带有饱满芽眼的，使用一年生的最佳，虽然2-3年生的枝条作为接穗也能成活，但成活率并不是很高，因为生长越健壮充实的枝条，它愈合伤口的能力也就越强。
3、避风
在进行嫁接的时候，如果是遭遇大风天气的话，砧木和接穗的水分容易快速的蒸发，这样就会影响伤口的愈合，从而会降低成活的几率，因此要选择在无风的天气进行。等到新梢生长到30cm时，需要立支柱，把新梢捆绑到支柱上，这样可以预防大风把新梢吹断。
4、消毒
嫁接所使用的刀具应该是干净的状态，最好是经过消毒之后再使用。特别是对于修剪过其他植物的刀具而言，上面很有可能具有残留的病菌，如果不消毒再进行嫁接的话，就有可能使嫁接口受到感染。