黄鳝俗称鳝鱼。因其鲜美的肉质丰富的营养。深受人们喜爱。黄鳝喜欢生活在田间、池塘、小溪中。黄鳝也是我国水产养殖品种之一，各地都有养殖。黄鳝的市场大不大决定了养殖规模的大小，市场上野生的黄鳝比较少了，所以人工养殖黄鳝增多了。养殖业的收益，从养殖规模还有养殖的状态，还有当年的市场行情，可以知道养殖黄鳝能不能赚钱，整体是不是值得呢？有人说，黄鳝的养殖是可以赚钱的，而且养殖还简单，卖的贵还不愁卖。所以黄鳝的养殖市场还是多的，我们一起来看一看吧。
第一、鳝鱼的养殖前景
鳝鱼一直以来是人们喜爱的美味食物和滋补佳品。近些年来，鳝鱼市场需求量逐年提高，养殖的前景非常不错。
第二、鳝鱼的养殖利润
鳝鱼的养殖可养殖池养殖也可网箱养殖。近些年，由于水体和环境保护等因素的影响。网箱养殖已经非常少。主要以养殖池养殖为主。以亩产黄鳝四千斤为例，每公斤鳝鱼饲料成本大约20元左右，外加建池费用，药品费用等。每亩黄鳝投资成本在6万元左右。在黄鳝养殖良好，死亡率少的情况下，每亩售价可达15万元。刨去成本利润约9万元左右。
综合市场需求量，亩产利润等因素黄鳝的市场仍十分巨大。