小麦的生长周期是指从播种到丰收所经历的时间。一般来说，小麦的生长周期约为90至120天，具体的生长时间会受到气候、品种、生长条件等因素的影响。
小麦的生长速度可以说是相对较快的。下面我将从播种、萌发、生长和成熟几个阶段来具体说明小麦的生长速度。
首先是播种阶段。小麦一般是在春季或秋季播种，春季播种的小麦生长周期相对较短，一般在90至100天左右，而秋季播种的小麦生长周期相对较长，一般在100至120天左右。播种后，小麦种子会萌发，并通过根茎、叶子和穗等部位迅速生长，以准备吸收养分和进行光合作用。
其次是萌发阶段。小麦的种子在适宜的湿度和温度条件下，经过一段时间的休眠后，开始萌发。一般来说，小麦种子萌发需要7至10天左右的时间。在这个阶段，小麦会通过根茎的生长，向外延伸并吸收水分和养分。
接着是生长阶段。在小麦的生长过程中，生长阶段是最为关键的阶段。在这个阶段，小麦苗会迅速生长，形成颈节、叶片和根系，并不断吸收土壤中的养分和水分。小麦的生长速度在不同的生态环境下会有所差异，但一般情况下，小麦的生长速度较快，每天可以长高数厘米，根据不同的生长条件和栽培管理措施，小麦在生长阶段的时间一般为40至60天左右。
最后是成熟阶段。成熟阶段是小麦生长的最后一个阶段，也是小麦的丰收期。在成熟阶段，小麦的穗子会逐渐变黄，并且籽粒会充分发育，颜色逐渐由绿色转变为金黄色。小麦的成熟期一般在播种后的90至120天，根据小麦品种的不同，成熟期可能会有所差异。
总的来说，小麦的生长周期约为90至120天，其中播种到萌发阶段需要7至10天，生长阶段需要40至60天，成熟阶段需要约30至50天。小麦生长速度相对较快，但具体的生长速度受到各种因素的影响，如气候、品种、生长条件等。同时，对小麦进行适当的施肥和管理也能够加快生长速度。