螳螂是昆虫中的一种捕食性节肢动物，它以其他昆虫为食。螳螂的主要食物包括蝗虫、苍蝇、蚊子、蛾子、蚂蚱等等。
螳螂的视觉非常敏锐，能够迅速定位并捕捉到飞行中的昆虫。当螳螂发现食物时，它会迅速伸展和弯曲它的前腿，形成一种伏击的姿势。螳螂的前腿上有锐利的鬼钩，它可以用来抓住猎物。一旦螳螂成功捕捉到昆虫，它会迅速咬住猎物的头部，然后用锋利的口器将其剥皮和抽取内脏，最后将猎物吃下。
螳螂的捕食技巧非常独特，它们往往能够在瞬间抓住猎物，而猎物往往都没有机会逃脱。螳螂还具有很强的颜色伪装能力，可以将自己的身体颜色调整成周围环境的色彩，以更好地隐藏自己，进一步增加它们捕食昆虫的成功率。
此外，螳螂还会吃一些植物的花蜜、树液和果实，特别是在繁殖季节，雌性螳螂会摄入一些植物的花蜜补充能量。但这些植物性食物并不是螳螂的主要食物，它们更多的是以昆虫为食。
总的来说，螳螂主要以其他昆虫为食，通过迅速抓捕和消化来获取能量和养分。它们是生态系统中重要的捕食者，对于控制昆虫种群的平衡具有重要作用。因此，螳螂被广泛视为农业生物防治的一种有用工具，被人们常常称为“自然的杀手”。