三无食品是指没有生产日期、无厂名厂址以及无营养成分标签的食品。这类食品主要集中在一些小作坊、地摊和无证经营的小商贩之中。由于三无食品没有经过监管和检测，存在着较大的食品安全隐患和营养不足的问题，对人体健康造成一定的危害。
首先，三无食品存在着较大的食品安全隐患。由于没有生产日期和生产厂家信息，消费者无法得知这些食品的生产和贮存情况。而合格的食品应该通过合法的渠道销售，且有相关的标识和证书，保证食品的安全和可追溯性。而三无食品往往由于制造过程不合规范、质量得不到保证，容易出现食品中毒和食品安全事件。
其次，三无食品往往存在着营养不足的问题。正规食品包装上会标注清楚营养成分和食用方法，而三无食品没有营养成分标签，无法提供消费者所需的营养信息。这使得消费者无法合理搭配食物，导致营养不均衡，从而影响人体的健康。
此外，三无食品的制造环境和条件通常较差。由于无厂名厂址，这些食品往往是在非规范的条件下生产和加工，可能存在着不卫生的情况。而不卫生的食品制造环境容易导致细菌、病毒等微生物的滋生和繁殖，从而增加了食品污染的风险。
另外，由于没有相关的监管和检测，三无食品很难得到消费者的投诉和**。因为消费者无法知道食品的具体信息，也无法找到相关的生产厂家进行投诉和索赔。这给不良商家提供了避免责任的空间，让他们能够逃避法律的制裁。
总之，三无食品的危害主要体现在食品安全隐患和营养不足两个方面，对人体健康造成一定的威胁。为了保障自己的饮食安全和健康，消费者应该选择有食品合格证明的正规食品，避免购买三无食品。同时，相关部门也应加强对食品市场的监管，打击和整治无证经营者，保护消费者的合法权益。