天气适合种植小麦的因素有很多，包括温度、降水量、日照时长等。小麦是一种寒冷季节作物，对温度和水分的要求较高，因此天气的适宜程度对小麦的生长和产量有着重要影响。
首先，小麦对温度的要求比较苛刻。一般来说，小麦生长最适宜的温度范围为10至20摄氏度。在这个温度范围内，小麦的生长速度较快，幼苗生长健壮，抗病虫害能力较强。当温度过高或过低时，小麦的生长受到抑制，甚至会发生生理病变，影响产量。因此，适宜种植小麦的天气应该是温暖而稳定的，避免出现极端的高温或低温天气。
其次，降水量也是影响小麦种植的重要因素之一。小麦对水分的需求较高，特别是在发育期，如果降水不足，会导致小麦的干旱受害，严重影响产量。相反，如果降水过多，会造成秧苗烂根，影响生长。因此，适宜种植小麦的天气应该是降水适中、分布均匀的。
此外，日照时长也对小麦的生长有着重要影响。充足的日照能够促进光合作用，提高小麦的光合效率，增加产量。尤其是在抽穗期和灌浆期，日照充足对小麦的籽粒充实度具有重要影响。因此，适宜种植小麦的天气应该是晴朗，有充足的阳光照射。
综上所述，适宜种植小麦的天气是温暖、稳定的，降水适中、均匀分布，有充足的阳光照射。这样的天气条件有利于小麦的生长发育，提高产量。当然，不同种类的小麦对天气的适应性也有所差异，因此在种植小麦前，还要考虑各个品种的特点和适宜的生长环境。