西北地区由于其独特的地理环境和气候条件，适宜发展特色农业。以下是一些适合在西北地区种植的农业作物：
棉花：西北地区的气候条件非常适合棉花生长，尤其是***地区。棉花是一种喜温、喜光、怕湿的作物，需要充足的光照和热量。在西北地区种植，不仅可以提高棉花的产量和质量，还可以节约水资源，减少农业用水量。
枸杞：枸杞是一种营养价值很高的中药材，具有补肝肾、明目、安神等功效。西北地区的黄土高原和***地区的气候条件非常适合枸杞的生长，这里的枸杞产量高、质量好，深受消费者喜爱。
水果：西北地区的水果产业非常发达，例如***的哈密瓜、甘肃的苹果、宁夏的枸杞等。这些水果具有浓郁的地方特色和独特的品质，如***哈密瓜口感甜美、甘肃苹果口感清脆等。
蔬菜：西北地区的蔬菜产业也非常发达，例如甘肃的洋葱、土豆等。这些蔬菜具有营养丰富、口感鲜美、耐贮运等特点，深受消费者喜爱。
中药材：西北地区的中药材资源非常丰富，例如青海的冬虫夏草、甘肃的当归等。这些中药材具有很高的药用价值和保健作用，是当地农民的重要收入来源。
此外，西北地区还可以发展畜牧业和林果业等特色农业。在发展特色农业时，需要注意以下几点：
因地制宜：根据当地的地理条件和气候特点，选择适合种植的作物和品种。
科学种植：采用现代化的农业技术和机械，提高作物的产量和质量。
综合发展：注重农业生产的整体性和系统性，实现资源的最优配置。
品牌建设：注重农产品的品牌建设，提高农产品的知名度和竞争力。
市场开拓：加强市场开拓和营销推广，扩大农产品的销售渠道和市场影响力。
总之，西北地区具有发展特色农业的巨大潜力，需要充分挖掘和利用当地资源优势，因地制宜地发展适合当地的特色农业产业，促进农业现代化和农村经济发展。