节瓜其实是一种变种的冬瓜，一开始就是南方地区的特产，能够消肿利尿，很受欢迎，那么下面一起来学习一下节瓜的种植技术，以及管理方法吧。
1.种植密度
一般一亩地的话，可以种植大概3000棵的节瓜，株距在45cm左右，每一个穴内，最多种植两棵，要是密度太大的话，节瓜反倒是会减缓生长的。
2.种植方法
在节瓜的种植之后，是需要马上浇水的，然后为了保温跟保湿的话，可以覆盖塑料薄膜，尤其是在晚上的时候，要是露天种植温度太低，还可以再铺设一层干草，这样的话，温度就足够了。
3.水肥结合
除了在刚刚种植的时候需要浇水之后，后续一直到节瓜开始抽蔓的时候，才需要进行第二次的浇水，这个时候施肥也可以紧跟其后了，可以选择磷酸二铵，一亩地大概150斤左右，然后在节瓜生长至15cm的时候，需要再次进行浇水，这个时候节瓜的需水量还是非常大的，并且也要保证养分的充足。
4.搭建支架
节瓜也是一种藤蔓作物，为了能够正常健康地生长的话，那么支架肯定就是少不了的，并且最好还是以“人”字形来进行搭建，这样的话，节瓜就能够生长得更好了，此外，也可以预防病虫害。
5.采收时间
节瓜的采收时间是一定要把握好的，一般在花期之后的一到两个月之内，不能采收得太晚，太晚的话，会影响节瓜的品质，从而影响收入的。