青海位于中国西北地区，是一个高原省份，海拔较高，气候寒冷而干燥。由于气候和土壤条件的限制，青海的农业主要集中在农牧业方面。在农业生产中，青海适合种植一些具有耐寒耐旱特点的作物，同时也可发展一些畜牧业。
首先，在作物种植方面，青海的气候条件适合种植大豆、玉米、小麦、马铃薯等作物。这些作物对寒冷的适应能力较强，能够在青海的高寒地区生存和生长。特别是玉米和马铃薯，它们都是寒冷地区的主要经济作物，不仅能提供粮食，还可以作为饲料和工业原料使用。
其次，青海的光照充足，适合发展园艺作物种植。比如，苹果、梨、葡萄等水果树种，以及蔬菜和花卉等。蔬菜种植可以满足当地居民的需求，同时还可向外地市场销售，增加农民的收入。而花卉栽培可以利用当地的光照和气候条件，生产一些高品质的花卉，供应国内外市场的需求。
第三，青海的湖泊和河流资源丰富，适合发展水产养殖业。如青海湖是中国最大的咸水湖，可以养殖鲤鱼、罗非鱼、虾、螺等水产品。此外，青海还有许多河流和温泉，为发展养殖业提供了基础条件。通过合理的规划和管理，可以发展出一定规模的水产养殖业，满足市场需求。
最后，在畜牧业方面，青海的草原资源丰富，适宜发展牧业。青海的草原面积广阔，牧草资源丰富，可以养殖牛、羊、马等大型牲畜。发展畜牧业不仅能提供肉类和乳制品，还可以提供毛皮和皮革等副产品。同时，农牧业可以相互支持发展，通过畜牧业的排泄物来肥田作物，实现生态循环的目标。
综上所述，青海的农业适合种植一些耐寒耐旱的作物，发展园艺和水产养殖业，同时也可以发展畜牧业。当然，在实际种植中需要结合当地的自然条件和市场需求来进行选择，以实现农业生产的高效益和可持续发展。