县城适合种植的瓷器品种非常多，以下是一些常见且适合在县城种植的瓷器品种及其特点：
青瓷：青瓷是一种以铁为主要着色剂的青瓷，其色泽清丽、胎质细腻、釉面明净、玻璃化程度高，具有很高的观赏性和艺术价值。青瓷的烧制温度较高，需要经过高温还原焰烧制而成，因此烧制难度较大，但烧制成功的青瓷品质较高。
白瓷：白瓷是一种以氧化钙为主要原料的瓷器，其色泽洁白如玉、胎质细腻、釉面光泽度好、玻璃化程度高，具有很高的观赏性和艺术价值。白瓷的烧制温度较低，易于掌握，适合初学者练手。
黑瓷：黑瓷是一种以氧化铁为主要着色剂的瓷器，其色泽乌黑如漆、胎质细腻、釉面光泽度好、玻璃化程度高，具有很高的观赏性和艺术价值。黑瓷的烧制温度较高，需要经过高温还原焰烧制而成，因此烧制难度较大。
青花瓷：青花瓷是一种以氧化钴为主要着色剂的白底蓝花瓷器，其色泽清新明快、胎质细腻、釉面光泽度好、玻璃化程度高，具有很高的观赏性和艺术价值。青花瓷的烧制温度较高，需要经过高温还原焰烧制而成，因此烧制难度较大。
紫砂壶：紫砂壶是一种以硅酸盐矿物为主要原料的陶器，其色泽紫红如铁、胎质细腻、透气性良好、保温性能好，具有很高的实用性和观赏价值。紫砂壶的烧制温度较低，易于掌握，适合初学者练手。
总的来说，县城适合种植的瓷器品种有很多种，包括青瓷、白瓷、黑瓷、青花瓷和紫砂壶等。在选择种植的瓷器品种时，需要考虑当地的自然条件、气候特点以及市场需求等因素。同时需要掌握相应的种植技术和管理方法，进行合理的配料、研磨、搅拌、成型、干燥和烧制等操作，以提高瓷器的产量和品质。最终目标是实现地区经济的发展和农民的增收。