岳西位于中国安徽省黄山市，地处于阴山脚下，气候四季分明，土地肥沃，适宜各种中药材的种植。下面就岳西适合种植的中药材进行介绍：
1. 人参
人参是一种具有多种药用价值的中药材，其根部富含丹参素、丹参酮等活性成分，具有活血化瘀、抗衰老、抗肿瘤、降血脂等功效。岳西的土壤和气候条件适合人参的生长，栽培人参有助于提高产量和质量。
2. 黄芪
黄芪是常用的中药材之一，具有补气、抗疲劳、提高免疫力等功效。岳西的土壤和气候适合黄芪的生长，种植黄芪可以提高产量和品质。
3. 当归
当归被称为“女人的补品”，具有活血调经、养血安神等功效。岳西的土壤肥沃，气候适宜当归的生长，种植当归有利于提高产量和品质。
4. 甘草
甘草是一味常用的中药材，具有平肝息风、润肺止咳等功效。岳西的土壤肥沃，适宜甘草的生长，种植甘草可以满足市场需求。
5. 莲子
莲子具有清热解毒、养心安神等功效，被广泛应用于中药方剂和食品中。岳西的气候温和湿润，土壤适宜莲子的生长，种植莲子有利于增加收益。
综上所述，岳西适合种植人参、黄芪、当归、甘草、莲子等中药材。种植这些中药材不仅能够适应当地的气候和土壤条件，还能够满足市场需求，增加农民的收益。当然，种植中药材需要根据具体情况进行调整和选择，合理规划种植面积和种植技术，以提高产量和质量。