桃树的品种现在更是极多，曾经盛行过一段时间的早熟桃，像仓方早生，中油系列，近几年随着采摘园模式的发展壮大，建园的方向也逐渐开始向着中晚熟桃树品种发展，因为中晚熟桃有足够的积累时间，所以甜度高口感好。今天要介绍的便是近两年来相当受欢迎的一个桃树品种——秋彤。此品种之所以受许多果农喜欢并推荐，原因有以下几个：
一、成熟时间有优势
秋彤的成熟时间在山东地区是中秋节前后，九月中旬，属于晚熟品种，或者说中晚熟品种。早熟桃的口感并不占优势。而极晚熟的冬雪蜜桃、映霜红之类上市的时候，天气已经转凉，苹果也正是上市的时间，人们对桃子的热情也已经逐渐下降。而秋彤的成熟时间刚好在晚熟桃多数未成熟，早熟桃下市的空白期，同一时间成熟的桃子品种很少，又是中秋佳节期间，所以较受欢迎。
二、管理简单
绝大多数的桃子品种，在种植中除了前期的水肥管理，树型的修剪之外，最重要也是最费工时的工序便是——套袋！套袋是为了防止果实灼伤，裂果，再一个也是为了一定程度上减少病虫害，最重要的就是减少果肉的红色素，促使果实成熟的时候均匀一致。不套袋的桃树和套袋的桃树，果实采摘的时候有着极大的差距！而秋彤桃最大的优势在于不需要套袋。是因为秋彤桃自花授粉力强，不需要人工授粉， 所以省时，省工，极大减少了养护成本。即使不套袋，秋彤果实也是粉红色，着色效果很好，对于桃子的品质没有太大影响。