乌塌菜是一种蔬菜，乌塌菜喜冷凉的气候，种子发芽的适宜温度为20-25摄氏度，植株生长的适宜温度范围在10-25摄氏度之间。在温度较高时，乌塌菜的品质会下降，影响其口感，所以要在凉爽的春秋季节进行种植。在种植时，还要注意遮阳降温，保持土壤的湿润。下面就是关于乌塌菜种植温度的具体内容。
一、乌塌菜适合什么温度种植
乌塌菜在种植时，适宜的温度范围在10-25摄氏度之间。在高温季节，乌塌菜的品质会下降，影响其口感，所以要在凉爽的春秋季节进行种植。在种植时，还要注意遮阳降温，保持土壤的湿润。
二、乌塌菜的种子发芽适宜温度
乌塌菜的种子发芽的适宜温度为20-25摄氏度之间。如果温度低于这个范围，那么种子将难以发芽。
三、如何提高乌塌菜的产量
要想提高乌塌菜的产量，可以从以下几个方面入手：
控制光照强度
在合适的生长条件下，可以适当增加光照强度来增加乌塌菜的产量。但是乌塌菜属于耐阴蔬菜，强光容易造成日灼病，所以在夏季高温强光时要注意遮阳。
控制温度
乌塌菜喜欢冷凉的气候，在低温条件下生长的乌塌菜品质更好。因此，在夏季高温季节要注意降温保湿，在冬季低温季节要注意保温。
合理施肥
乌塌菜需要充足的营养，因此要合理施肥。在生长过程中，氮肥和钾肥对于提高乌塌菜的产量和品质非常重要。但是施肥要适量，过多施肥容易造成烧苗现象。
及时浇水
乌塌菜需要充足的水分才能生长良好。在干旱条件下，乌塌菜的品质会下降，因此要及时浇水。但是浇水过多也会造成烂根现象，所以浇水要适量。
综上所述，要想提高乌塌菜的产量和品质，需要注意控制光照强度、温度、施肥和浇水等几个方面的问题。只有在合适的生长条件下进行种植和管理，才能保证乌塌菜的产量和品质达到最佳状态。