烟台位于山东省的东北部，是一个拥有丰富自然资源和良好农业环境的城市。以下是一些适合在烟台种植的树木及其特点：
苹果树：烟台是著名的苹果产区，苹果品质优良，营养价值高，深受消费者喜爱。适合种植的苹果品种有富士、国光、秦冠等。这些品种的苹果树适合在烟台地区的气候和土壤条件下生长，具有产量高、品质好等特点。
梨树：烟台也是梨树的重要产区之一，梨子品种丰富，如秋月梨、黄金梨、绿宝石等。这些品种的梨树适合在烟台地区的气候和土壤条件下生长，具有果实大、口感佳等特点。
桃树：烟台的桃树品种丰富，如砂子早生、雨花露、朝晖、白凤桃等。这些品种的桃树适合在烟台地区的气候和土壤条件下生长，具有果实大、口感甜等特点。
葡萄树：烟台的葡萄品种丰富，如巨峰、夏黑、阳光玫瑰等。这些品种的葡萄树适合在烟台地区的气候和土壤条件下生长，具有果实甜、口感好等特点。
柿子树：烟台的柿子品种丰富，如火柿、大盖柿等。这些品种的柿子树适合在烟台地区的气候和土壤条件下生长，具有果实大、口感甜等特点。
樱花树：樱花树是烟台的市花，也是烟台的代表性树木之一。樱花树喜欢温暖湿润的环境，在烟台的气候条件下生长良好，每年的樱花节吸引了大量游客前来观赏。
梧桐树：梧桐树是一种高大的落叶乔木，喜欢阳光和温暖的环境，在烟台的气候条件下生长良好。梧桐树的叶子很大，树形优美，是一种很好的行道树和景观树。
银杏树：银杏树是一种古老的树种，具有很高的观赏价值和药用价值。银杏树喜欢温暖湿润的环境，在烟台的气候条件下生长良好，是一种很好的景观树和药用树种。
总的来说，烟台适合种植多种树木，如苹果树、梨树、桃树、葡萄树和柿子树等。在选择种植树木时，需要考虑当地的气候条件和市场需求等因素，并进行充分的市场调研和风险评估，以确保经济效益的最大化。同时，还需要注意科学种植和管理，提高作物的品质和产量，以获得更好的经济效益。