晚上适合种菜园的植物有很多，以下是一些常见的适合在晚上种植的蔬菜品种及其特点：
生菜：生菜是一种生长周期短、容易种植的蔬菜。它可以在晚上和白天都很好地生长，因为它是比较耐寒的植物。生菜不仅可以作为沙拉蔬菜，还可以作为烤肉蔬菜，因此是一种非常受欢迎的蔬菜。
菠菜：菠菜也是一种生长周期短、容易种植的蔬菜。它可以在晚上和白天都很好地生长，因为它是比较耐寒的植物。菠菜不仅可以作为沙拉蔬菜，还可以作为烤肉蔬菜，因此是一种非常受欢迎的蔬菜。
蒜苗：蒜苗是一种生长周期短、容易种植的蔬菜。它可以在晚上和白天都很好地生长，因为它是比较耐寒的植物。蒜苗不仅可以作为沙拉蔬菜，还可以作为烤肉蔬菜，因此是一种非常受欢迎的蔬菜。
香菜：香菜是一种生长周期短、容易种植的蔬菜。它可以在晚上和白天都很好地生长，因为它是比较耐寒的植物。香菜不仅可以作为沙拉蔬菜，还可以作为烤肉蔬菜，因此是一种非常受欢迎的蔬菜。
洋葱：洋葱是一种生长周期短的蔬菜，可以在晚上和白天都很好地生长。洋葱不仅可以作为烤肉蔬菜，还可以作为炒菜和煮菜的调料，因此是一种非常受欢迎的蔬菜。
土豆：土豆是一种生长周期长的蔬菜，可以在晚上和白天都很好地生长。土豆不仅可以作为烤肉蔬菜，还可以作为炒菜和煮菜的食材，因此是一种非常受欢迎的蔬菜。
萝卜：萝卜是一种生长周期长的蔬菜，可以在晚上和白天都很好地生长。萝卜不仅可以作为沙拉蔬菜，还可以作为烤肉蔬菜，因此是一种非常受欢迎的蔬菜。
胡萝卜：胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜，可以在晚上和白天都很好地生长。胡萝卜不仅可以作为沙拉蔬菜，还可以作为烤肉蔬菜，因此是一种非常受欢迎的蔬菜。
总的来说，适合在晚上种植的菜园有很多种，包括生菜、菠菜、蒜苗、香菜、洋葱、土豆、萝卜和胡萝卜等。在选择蔬菜品种时需要考虑当地的气候和土壤条件，以确保植物的正常生长和发育。同时需要加强管理和养护，确保植物的健康和高产。