城固县位于陕西省汉中市，这里的气候和土壤条件适合种植多种水稻品种。以下是一些适合在城固种植的水稻品种及其特点：
汉中香稻 汉中香稻是陕西省汉中市的特产水稻品种，也是中国国家地理标志产品。汉中香稻的种植历史悠久，因其在生长过程中不受污染、品质优良、香味浓郁而闻名。汉中香稻的米粒细长，晶莹剔透，煮熟后口感柔软细腻，香味浓郁，适合作为主食或煲汤使用。
城固粳米 城固粳米是陕西省汉中市城固县的特产水稻品种。城固粳米的生长环境优良，光照充足，灌溉水源干净，土地肥沃，因此具有米粒细长、光泽度好、口感柔软细腻、品质优良等特点。城固粳米适合煮粥或煲汤，营养丰富，具有滋补作用。
汉中黑米 汉中黑米是陕西省汉中市的特产水稻品种，因米粒呈黑色而得名。汉中黑米的营养价值高，富含维生素B、钙、铁等营养成分，具有滋阴补肾、提神补血等功效。汉中黑米适合煮粥或煲汤，口感软糯，香味浓郁。
城固糯米 城固糯米是陕西省汉中市城固县的特产水稻品种，因米粒呈椭圆形、颜色乳白、粘性强而闻名。城固糯米可以用于制作各种传统小吃和糕点，如年糕、粽子、糯米鸡等。此外，城固糯米还可以酿制黄酒和米酒等饮品。
总的来说，城固县适合种植多种水稻品种，如汉中香稻、城固粳米、汉中黑米和城固糯米等。这些水稻品种具有不同的特点和应用场景，可以根据个人需求进行选择。需要注意的是，在种植过程中需要注意科学管理和技术应用，提高产量和品质。