秋季天气适合种植的菜有：
青菜：青菜生长期短，而且对土壤湿度要求高，所以非常适合在秋季种植。
萝卜：萝卜是秋季重要的蔬菜之一，它的生长周期比较长，可以持续到冬季。
菠菜：菠菜是一种营养丰富的蔬菜，秋季是菠菜生长的最佳时期。
生菜：生菜是一种生长周期短的蔬菜，秋季是生菜生长的最佳时期。
白菜：白菜是一种生长周期长的蔬菜，秋季是白菜生长的最佳时期。
香菜：香菜是一种生长周期短的蔬菜，秋季是香菜生长的最佳时期。
韭菜：韭菜是一种生长周期长的蔬菜，秋季是韭菜生长的最佳时期。
黄瓜：黄瓜是一种生长周期短的蔬菜，秋季是黄瓜生长的最佳时期。
番茄：番茄是一种生长周期长的蔬菜，秋季是番茄生长的最佳时期。
辣椒：辣椒是一种生长周期短的蔬菜，秋季是辣椒生长的最佳时期。
茄子：茄子是一种生长周期长的蔬菜，秋季是茄子生长的最佳时期。
土豆：土豆是一种生长周期长的蔬菜，秋季是土豆生长的最佳时期。
南瓜：南瓜是一种生长周期长的蔬菜，秋季是南瓜生长的最佳时期。
丝瓜：丝瓜是一种生长周期长的蔬菜，秋季是丝瓜生长的最佳时期。
冬瓜：冬瓜是一种生长周期长的蔬菜，秋季是冬瓜生长的最佳时期。
苦瓜：苦瓜是一种生长周期长的蔬菜，秋季是苦瓜生长的最佳时期。
芹菜：芹菜是一种营养丰富的蔬菜，秋季是芹菜生长的最佳时期。
西兰花：西兰花是一种营养丰富的蔬菜，秋季是西兰花生长的最佳时期。
蒜苗：蒜苗是一种生长周期短的蔬菜，秋季是蒜苗生长的最佳时期。
玉米：玉米是一种生长周期短的粮食作物，秋季是玉米生长的最佳时期。
总之以上蔬菜都非常适合在秋季种植，大家可以选择自己喜欢的蔬菜去种植。