上海地区属于亚热带季风气候,四季分明,雨量充沛,气候温和湿润,非常适合萝卜的生长。以下是一些适合在上海种植的萝卜品种:
白萝卜:白萝卜是最常见的萝卜品种之一,适应性强,生长速度快,产量高,口感鲜嫩,适合在上海地区种植。
红萝卜:红萝卜的肉质根呈红色或紫色,口感甜脆,营养丰富,适合在上海地区种植。
青萝卜:青萝卜的肉质根呈青绿色,口感鲜嫩,营养丰富,适合在上海地区种植。
心里美萝卜:心里美萝卜的肉质根呈红色或紫色,口感甜脆,营养丰富,适合在上海地区种植。
樱桃萝卜:樱桃萝卜的肉质根呈红色或紫色,形状像樱桃,口感甜脆,营养丰富,适合在上海地区种植。
红皮四季萝卜:湖北省农家品种,叶椭圆形,叶柄淡红色,肉质根圆球形,长7.5厘米,横径约6.6厘米,皮洋红色,肉白色,味微甜,可生食、熟食、干制及腌渍,本品种可周年播种,从播种至收获60到65天。
上海小红萝卜:上海地方品种,肉质根扁圆形,皮呈玫瑰红色,根尾白色,味甜脆嫩,叶柄细而短,叶丛直立,裂叶,叶片淡绿色,在上海2月上旬(立春后5天)播种,4月上旬(清明)始收,5月上旬(立夏)盛收,6月上旬(芒种)收完,生长期45天左右,每亩产量800到1000千克。
黄州萝卜:湖北黄冈农家品种,肉质根长圆形,根皮白色,微带淡紫,头部稍淡绿色,单根重2000到3000克,纤维少,汁多而脆,不辣,品质佳,宜炒、煮食,耐寒,也较耐肥和耐旱、不耐涝,易糠心,武汉地区于8月下旬播种,11月下旬开始收获,生长期100天左右,每亩产量6000千克。
需要注意的是,不同品种的萝卜对土壤、气候、水分等条件的要求不同,因此在种植前需要了解所选品种的生长特性,选择适合的土壤和种植时间,并进行科学的管理和养护,以确保萝卜的品质和产量。