西安院子适合种植的花草种类有很多，以下是一些适合在西安院子种植的花草品种及其特点：
牡丹：牡丹是中国的***之一，具有富贵、高雅、华丽等特质。它喜欢温暖、干燥、阳光充足的环境，适合在西安的庭院中种植。牡丹花朵硕大，色彩艳丽，有丰富的品种和花型，如洛阳红、二乔、霓裳羽衣等。
月季：月季是西安市市花之一，是一种非常受欢迎的花卉植物。它喜欢阳光充足、耐寒、耐旱的环境，适合在庭院中种植。月季品种繁多，色彩斑斓，如粉色的“粉和平”、红色的“红双喜”、黄色的“夏洛特”、白色的“雪山”等。
石榴：石榴是一种果树和观赏植物，非常适合在庭院中种植。它的花有红、黄、白等多种颜色，果实可食用，也有着多子多福的寓意。石榴树喜欢温暖、湿润、阳光充足的环境，耐寒能力较强。
海棠：海棠是一种美丽的花卉植物，有“花中贵妃”的美誉。它的花色鲜艳，花型优美，如西府海棠、垂丝海棠等。海棠喜欢温暖、湿润、阳光充足的环境，耐寒能力较弱。
桂花：桂花是中国传统的名花之一，有着浓郁的花香和优雅的花型。它喜欢温暖、湿润、阳光充足的环境，适合在庭院中种植。桂花有很多品种，如金桂、银桂、丹桂等。
菊花：菊花是中国的传统名花之一，有着丰富的品种和花型。它喜欢阳光充足、耐寒、耐旱的环境，适合在庭院中种植。菊花色彩斑斓，有黄、白、红等多种颜色。
草坪：草坪是庭院中不可或缺的一部分，可以提供休息和娱乐的空间。在西安地区，常用的草坪草种有早熟禾、高羊茅、马尼拉等。
总的来说，在选择适合在西安院子种植的花草时需要考虑当地的自然条件和市场需求，选择合适的花草品种和种植方式，以确保花草的生长和品质。同时需要注意合理施肥、浇水、除草等管理措施，以确保花草的健康生长和优质品质。另外还需要注意保护花草树木过冬的问题，以确保它们能够安全度过冬季。