通辽地区适合种植的麦籽品种主要有以下几个：
永良15号：该品种抗逆性较强，具有抗旱、抗倒伏、抗病等特点，适合在内蒙古东部等地区种植。该品种属于春性品种，生育期一般在80天左右，分蘖成穗率较高，粒型较紧凑，适合制作面包、馒头等食品。
赤麦5号：该品种属于春性品种，生育期一般在85天左右，抗逆性较强，适合在内蒙古东部等地区种植。该品种的幼苗直立，抗倒伏，穗层整齐，穗型较紧凑，适合制作饼干、糕点等食品。
白玉8号：该品种属于春性品种，生育期一般在75天左右，抗逆性较强，适合在内蒙古东部等地区种植。该品种的幼苗直立，抗倒伏，穗层整齐，穗型较松散，适合制作饼干、糕点等食品。
蒙麦37号：该品种属于春性品种，生育期一般在80天左右，抗逆性较强，适合在内蒙古东部等地区种植。该品种的幼苗直立，抗倒伏，穗层整齐，穗型较紧凑，适合制作面包、饼干等食品。
通麦2号：该品种属于春性品种，生育期一般在75天左右，抗逆性较强，适合在内蒙古东部等地区种植。该品种的幼苗直立，抗倒伏，穗层整齐，穗型较松散，适合制作饼干、糕点等食品。
在种植麦籽时，需要注意以下几点：首先，要根据不同的麦籽品种进行合理的种植和管理，控制密度、浇水、施肥和防治病虫害等；其次，要根据不同的麦籽生长情况进行合理浇水和施肥，保证麦籽的营养需求和水分需求；最后，要注意遵循可持续农业的原则，保护土壤和生态环境。
总之，通辽地区适合种植多种麦籽品种，只要选择适合当地环境和气候的品种和正确的种植技术，就能够获得丰收和高品质的麦籽。同时，也为当地的农业发展和经济发展做出贡献。