新乡位于河南省北部，属于暖温带大陆性季风气候，四季分明，雨热同期。根据这种气候条件，以下是一些适合在新乡种植的作物：
玉米：玉米是一种适应性广的作物，新乡的气候条件适合种植玉米。玉米需要充足的阳光和水分，而且对土壤的要求不高，因此很适合在新乡种植。
小麦：小麦是新乡的主要农作物之一，新乡的气候条件适合种植小麦。小麦需要充足的阳光和水分，以及适合的土壤，这些条件在新乡都可以得到满足。
大豆：大豆是一种营养丰富的豆类作物，新乡的气候条件也适合种植大豆。大豆对土壤和水分的要求比较高，但是在新乡的适宜条件下，大豆可以生长得很好。
高粱：高粱是一种适应性强的作物，新乡的气候条件适合种植高粱。高粱需要充足的阳光和水分，对土壤的要求不高，因此很适合在新乡种植。
水稻：水稻是一种需要充足水分和温和气候的作物，新乡的气候条件适合种植水稻。水稻的种植需要温和的气候和肥沃的土壤，新乡的一些地区可以满足这些条件，适合种植水稻。
除了上述作物外，还可以根据新乡当地的气候和土壤条件，选择种植一些适合当地环境的水果和蔬菜，比如苹果、梨、大白菜、青椒等。在选择种植作物时，需要考虑作物的适应性、气候、土壤等因素，以确保作物的健康生长和产量。同时需要注意作物的养护和管理，如浇水、施肥、除草、防治病虫害等措施，以保证作物的健康生长和品质。