北方地区的气候特点主要是寒冷干燥，昼夜温差大，因此需要选择适应力强、耐寒、口感好的水果品种。以下是适合在北方种植的水果种子推荐：
苹果：苹果是一种适应力强、耐寒的水果，适合在北方的平原和山区种植。该品种的口感鲜美，营养丰富，具有一定的保健作用。
梨：梨是一种适应力强、耐寒的水果，适合在北方的平原和山区种植。该品种的口感清甜，营养丰富，具有润肺止咳、清热解毒等功效。
葡萄：葡萄是一种适应力强、耐寒的水果，适合在北方的平原和山区种植。该品种的口感酸甜可口，营养丰富，具有补血益气、滋阴补肾等功效。
柿子：柿子是一种适应力强、耐寒的水果，适合在北方的平原和山区种植。该品种的口感甜美，营养丰富，具有一定的保健作用。
桃：桃是一种适应力强、耐寒的水果，适合在北方的平原和山区种植。该品种的口感鲜美，营养丰富，具有一定的保健作用。
需要注意的是，不同的水果品种对于土壤、气候、水分等环境因素的要求不同，因此在选择种植水果品种时需要考虑到当地的环境条件和生产条件。同时，在种植水果时，也需要进行合理的土壤管理和肥料施用，以保证水果的健康生长和产量。
此外，北方的自然环境较为严酷，种植水果需要付出更多的努力和劳动。在种植水果时，可以适当引入现代化的农业技术和设备，提高水果的生产效率和质量，同时也能够提高农民的收入和生活水平。
总之，北方地区适合种植一些适应力强、耐寒、口感好的水果品种，如苹果、梨、葡萄、柿子和桃等。在选择种植水果品种时，需要考虑当地的环境条件和生产条件，并进行科学合理的管理和养护，以实现水果的高产和优质。