江苏苏北地区适合种植的大豆品种主要有以下几个：
连豆：连豆是江苏省地方品种，适应性较广，耐肥、耐涝，抗倒伏性较好，中抗大豆花叶病毒病，产量较高。
淮豆：淮豆是江苏省淮阴地区农家品种，具有植株较高、粒形椭圆、粒色黄白、脐色褐、粒重中等、蛋白质含量中等、脂肪含量较高等特点。
徐豆：徐豆是江苏省徐州市地方品种，具有植株高大、茎秆粗壮、分枝性强、结荚多、粒大、抗倒伏、抗旱耐涝、抗大豆花叶病毒病等特点。
盐豆：盐豆是江苏省盐城市地方品种，具有粒形椭圆、皮色淡黄、脐色褐、粒重中等、蛋白质含量中等、脂肪含量较高等特点。
阜豆：阜豆是江苏省阜宁县地方品种，具有植株高大、茎秆粗壮、分枝性强、结荚多、粒大、抗倒伏、抗旱耐涝等特点。
南农 99-8：该品种为中熟品种，生育期 95 天左右，株高 60-80 厘米，有限结荚习性，株型紧凑，抗倒伏，抗病性较好，百粒重 22-24 克，蛋白质含量 42.5%，脂肪含量 20.8%。
徐豆 13：该品种为中熟品种，生育期 95 天左右，株高 60-80 厘米，有限结荚习性，株型收敛，抗倒伏，抗病性较好，百粒重 22-24 克，蛋白质含量 42.5%，脂肪含量 20.8%。
苏豆 11：该品种为中熟品种，生育期 95 天左右，株高 60-80 厘米，有限结荚习性，株型收敛，抗倒伏，抗病性较好，百粒重 22-24 克，蛋白质含量 42.5%，脂肪含量 20.8%。
通豆 73-9：该品种为中熟品种，生育期 95 天左右，株高 60-80 厘米，有限结荚习性，株型收敛，抗倒伏，抗病性较好，百粒重 22-24 克，蛋白质含量 42.5%，脂肪含量 20.8%。
在选择大豆品种时，需要根据当地的自然条件和市场需求进行综合考虑。同时，在种植过程中需要注意管理养护，提供适当的肥料和水分，及时防治病虫害等，才能保证大豆的正常生长和高产优质。