潍坊冬季的气候特点是寒冷、干燥、日照时间短，因此在选择种植草莓的品种时，需要考虑这些因素。以下是一些适合在潍坊冬季种植的草莓品种：
丰香草莓：丰香草莓是一种早熟品种，适合在冬季种植。它的果实呈圆锥形，颜色鲜艳，口感鲜美，有浓郁的草莓香味。丰香草莓的生长周期较短，一般在 90 天左右，适合在冬季快速成熟。
红颜草莓：红颜草莓是一种中熟品种，适合在冬季种植。它的果实呈圆锥形，颜色鲜艳，口感鲜美，有浓郁的草莓香味。红颜草莓的生长周期较长，一般在 120 天左右，适合在冬季缓慢成熟。
幸香草莓：幸香草莓是一种中熟品种，适合在冬季种植。它的果实呈圆锥形，颜色鲜艳，口感鲜美，有浓郁的草莓香味。幸香草莓的生长周期较长，一般在 120 天左右，适合在冬季缓慢成熟。
章姬草莓：章姬草莓是一种晚熟品种，适合在冬季种植。它的果实呈圆锥形，颜色鲜艳，口感鲜美，有浓郁的草莓香味。章姬草莓的生长周期较长，一般在 150 天左右，适合在冬季缓慢成熟。
甜查理草莓。甜查理草莓是美国草莓品种，适合在冬季进行保护地栽培。该品种草莓具有果肉多汁、甜度高、酸味少、香味浓等特点，而且抗病性强，耐低温、高温，生长势强，休眠期短，适合在温室中栽培。
需要注意的是，在冬季种植草莓时，需要注意保暖和保湿。可以在草莓植株上覆盖一层塑料薄膜，以保持土壤的温度和湿度。同时，需要注意通风，避免草莓植株受到病虫害的侵袭。在冬季种植草莓时，还需要注意合理施肥和浇水。需要根据草莓植株的生长情况和土壤的湿度，合理施肥和浇水，以保证草莓的生长和发育。同时，需要注意避免过度施肥和浇水，以免导致草莓植株的根系受损。
总之，在潍坊冬季种植草莓，需要选择适合的品种，并注意保暖、保湿、通风、施肥和浇水等方面的管理，以确保草莓的生长和发育。