选择适合蜜蜂采集的植物，需要考虑多种因素，包括植物的种类、生长环境、开花时间、花蜜和花粉的产量等。以下是一些适合蜜蜂采集的植物：
紫云英：紫云英是一种常见的蜜源植物，喜欢生长在较为肥沃的土壤中，花期较长，花蜜产量较高。它是一种重要的春季蜜源植物，能够为蜜蜂提供大量的营养。
油菜：油菜是一种普遍的蜜源植物，喜欢生长在较为肥沃的土壤中，开花时间较早，花蜜产量较高。它是春季重要的蜜源植物之一，能够为蜜蜂提供大量的营养。
柑橘：柑橘是一种常见的蜜源植物，喜欢生长在温暖、湿润的环境中，开花时间较长，花蜜和花粉的产量较高。它是秋季重要的蜜源植物之一，能够为蜜蜂提供大量的营养。
矢车菊：矢车菊是一种美丽的蜜源植物，喜欢生长在较为肥沃的土壤中，开花时间较长，花蜜和花粉的产量较高。它是秋季重要的蜜源植物之一，能够为蜜蜂提供大量的营养。
荆条：荆条是一种生长在山地的蜜源植物，喜欢生长在较为贫瘠的土壤中，开花时间较长，花蜜和花粉的产量较高。它是夏季重要的蜜源植物之一，能够为蜜蜂提供大量的营养。
总之，适合蜜蜂采集的植物包括紫云英、油菜、柑橘、矢车菊和荆条等。这些植物在不同的季节和地区都有种植，能够为蜜蜂提供丰富的营养和花蜜资源。在选择种植这些植物时，应该考虑当地的环境和气候条件，以确保植物能够健康生长并开花结果。同时，也要关注市场需求和价格变化，以利于农民和蜜蜂的收益和发展。