45 岁的人适合种植一些易于管理、生长周期短、产量高的蔬菜，以满足家庭食用的需求。以下是一些适合 45 岁人士种植的菜园：
青菜：青菜是一种生长快速、易于管理的蔬菜，适合在菜园中种植。青菜可以在短时间内收获，可以用来炒菜、煮汤等，营养丰富。
菠菜：菠菜是一种生长快速、耐寒性强的蔬菜，适合在菜园中种植。菠菜可以在短时间内收获，可以用来炒菜、煮汤等，营养丰富。
豆角：豆角是一种生长快速、产量高的蔬菜，适合在菜园中种植。豆角可以用来炒菜、煮汤等，营养丰富。
黄瓜：黄瓜是一种生长快速、易于管理的蔬菜，适合在菜园中种植。黄瓜可以用来炒菜、凉拌等，口感清爽。
番茄：番茄是一种生长快速、易于管理的蔬菜，适合在菜园中种植。番茄可以用来炒菜、凉拌等，口感鲜美。
辣椒：辣椒是一种生长快速、易于管理的蔬菜，适合在菜园中种植。辣椒可以用来炒菜、凉拌等，口感辣爽。
南瓜：南瓜喜温，温度适应范围广，从15～35℃都能生长。但最适宜的温度为18～25℃，此时既可保证良好的坐果，又能保持果实良好的品质。南瓜为喜光作物，对光照要求较强，在日照时数较少和低光照情况下，只形成雌花，不见雄花。
以上是一些适合45岁种植的菜园种类，种植时可以根据自己的喜好和当地的环境条件进行选择。
除了以上蔬菜，还可以根据自己的口味和喜好选择其他适合种植的蔬菜，如茄子、南瓜、萝卜等。在种植蔬菜时，需要注意土壤的质量和肥力，以及蔬菜的生长环境和养护管理，以确保蔬菜的健康生长和产量。同时，还需要注意安全问题，如避免使用有害的农药和化肥，以及防止蔬菜受到病虫害的侵害。